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作者:云南快乐十分网址发布时间:2020年04月07日 17:52:47  【字号:      】

业者砸百万租旧仓库活化 台铁突称耐震疑虑收回

为何吃火锅沾酱要加蛋黄?老饕一句秒解 再揭「神级吃法」

苗栗县文创业者向台铁承租閒置竹南2号仓库,云南快乐十分斥资数百万元打造成在地文创空间,但开幕仅约1个月却遭台铁以建筑结构耐震疑虑为由,要终止契约收回,令业者错愕不已。▲苗栗县文创业者向台铁承租閒置竹南2号仓库,斥资新台币数百万元整理打造在地文创空间「中山168」,开幕仅约1个月,台铁便发函告知仓库建筑结构耐震力不足,要求收回。(图/中央社)沃齐通公司负责人徐嘉明今天表示,去年7月与台铁签约,承租竹南车站旁2号仓库,租期5年、可续租3年,他与妻子庄雅婷接手后,花费新台币数百万元整理、装修,试图活化65年历史的颓圮旧仓库,转型为工艺文创展示空间。重生后的老仓库命名「中山168」,今年1月开幕,被视为竹南在地文化创意基地,陆续有跨领域工艺职人、作品进驻,并举办相关讲座与手作课程,被誉为「苗栗小松菸」。徐嘉明指出,但开幕不到1个月,台铁便发函告知仓库建筑结构耐震力不足,要求收回,双方数度开会协调,但台铁局货运服务总所台中货运服务所3月30日回复公文,仍要求公司尽速搬迁,配合终止契约返还标的,令他和妻子错愕不已。徐嘉明传承家中钟表事业,与妻子致力将传统钟表技艺转型文创设计,除自创品牌「1多点」,更曾以融入客家料理「四炆四炒」的腕表工艺作品,荣获2019德国设计大奖。他说,当初基于信任公部门才选择承租,并以对工艺文化、地方创生角度长远规划,投入心血,岂料台铁说收回就收回,显有行政疏失,难道要业者承担。中央社记者事后致电台铁局货运服务总所台中货运服务所,所内人员指出,相关问题须待单位发言人统一对外回复;另外,消息传出后,包括徐志荣、陈超明、邱显智等多名立委也陆续表达关切介入了解。

火锅深受不少民众喜爱,云南快乐十分投注不少人吃火锅也会搭配沾酱,不过就有网友想知道吃火锅沾酱会配生蛋黄的人在想什么?贴文发出后,引发网友热议,就有老饕再曝神级吃法。▲火锅深受许多民众喜爱。(示意图/资料照)该名网友今(3)日在PTT八卦版发文,表示台湾人没有生吃蛋黄的习惯,不像日本人敢大口吃生蛋拌饭,不过原PO说是因为日本的鸡蛋都有经过处理,可以直接生食,但台湾的蛋没有经过这种认证,一般来说是不可以生食,若吃下去怕会吃进大量的细菌。原PO也说「像这样可能带病菌的鸡蛋,却有些人在吃火锅时,会直接打一个生蛋黄进去沾酱」,他惊讶说「这样不就是大口吃进细菌,恐有进厕所拉肚子的疑虑」,因此他想知道「这种不怕拉肚子,而把生蛋黄加进沙茶酱的,到底都是哪种人?」▲原PO想知道什么人火锅沾酱会加蛋黄。(图/翻摄自PTT)贴文发出后,网友纷纷留言「比较想知道整颗蛋丢进去煮水煮蛋在想什么」、「加了之后沙茶酱很好吃,再加芝麻酱更讚」、「台湾有些火锅店的生蛋品质还是可以的吧,小火锅我就不敢这样吃了」、「寿喜锅都是沾生蛋黄啊」、「沾生蛋是真的好吃欸,只是要自己找好的蛋」、「真的懂吃的人」。另外也有老饕曝其他吃法「我爸不只蛋黄拿去沾沙茶,蛋白还拿去沾生肉」、「蛋白沾生肉是厉害的人」、「蛋白沾肉下锅煮」、「我都把蛋打在大汤匙上在煮个3秒,把蛋黄捞起加进沙茶」。




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